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insuffisance de bio dans les assiettes de nos collégiens
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insuffisance de bio dans les assiettes de nos collégiens

Les repas servis aux collégiens du Doubs contiennent très peu de produits issus de l’agriculture biologique. Pour un kg d’aliments qu’ils consomment, on ne retrouve que 27 g d’ingrédients bio. Ce département de la région Boulogne-France-Comté est donc en retard par rapport à l’objectif à atteindre d’ici le 1er janvier 2022. Celui-ci est de 200...