Les repas servis aux collégiens du Doubs contiennent très peu de produits issus de l’agriculture biologique. Pour un kg d’aliments qu’ils consomment, on ne retrouve que 27 g d’ingrédients bio. Ce département de la région Boulogne-France-Comté est donc en retard par rapport à l’objectif à atteindre d’ici le 1er janvier 2022. Celui-ci est de 200...
